Tofu bourguignon

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Anouk

Préparation: 10 minutes / Temps de cuisson: 35 minutes

1 bloc de tofu ferme, en cubes d'environ 2 cm

1 c. à soupe de fécule de maïs

2 c. à soupe d'huile végétale

casseau de champignons de Paris, coupés en quartiers

carottes, coupées en rondelles

1 oignon rouge, émincé

3 tasses de bouillon de légumes

3 c. à soupe de pâte de tomates

2 c. à soupe de fécule de maïs

2 c. à soupe d'eau

1 c. à thé de poivre

1 c.à thé de thym séché

1 c. à thé de sel

Note: Ingredients may have been altered from the original.

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