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白背黑木耳湯
Ingredients
  • 處方內容是:
  • 乾的白背黑木耳 1兩
  • 紅棗 5顆
  • 薑片 2片
Steps
  1. 首先,將乾的黑木耳泡水一夜(如果可以的話,中間換一、二次水)。
  2. 第二天,把黑木耳洗乾淨,切絲(約 一公分寬)。
  3. 紅棗洗乾淨,切開。
  4. 黑木耳、紅棗、薑片放進鍋子裏,加入6碗的水。
  5. 煮開後,以小火熬煮,煮成大約剩2碗水,關火。
Notes
  • 撈起黑木耳絲,黑木耳絲可以留著涼拌吃,或炒菜、煮湯、煮麵都可以。
  • 黑木耳湯每天早晚空腹喝(中午不要喝,因為氣血循環的關係),
  • 或者當白開水喝。
  • 最好連續喝26天(我們家人都是持續喝)。
  • 口感有點濃濃稠稠、滑滑的。
  • 它的神奇功效:
  • 治療全身的筋骨痠痛。
  • 提神,精神好。
  • 補血、改善貧血。
  • 預防骨質疏鬆。。
  • 幫助睡眠品質。
  • 利便、排毒。
  • 降血脂,對心腦血管疾病有很大助益。
  • 減肥(除了清除血管中的油酯,又因為幾乎無熱量、有飽足感,喝了之後,
  • 比較不會亂吃零食)。
  • 富含膠質,可以滋養皮膚。
 

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