Servings: 8 portions

5 cuillères à table mayonnaise 5 cuillères à table mayonnaise
1 cuillère à thé origan 1 cuillère à thé origan
2 cuillères à table jus de citron 2 cuillères à table jus de citron
1 cuillère à thé sel d'oignon 1 cuillère à thé sel d'oignon
1 gousse d'ail hachée 1 gousse d'ail hachée
1 cuillère à thé moutarde de Dijon 1 cuillère à thé moutarde de Dijon
1 cuillère à thé bouillon de poulet en poudre 1 cuillère à thé bouillon de poulet en poudre
1 cuillère à thé miel 1 cuillère à thé miel
1/2 cuillère à thé flocon de piment broyés ½ cuillère à thé flocon de piment broyés
1/4 tasse huile d'olive légère ¼ tasse huile d'olive légère
poivre au goût poivre au goût

Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients sauf l'huile d'olive.
Ajouter l'huile d'olive en filet, en fouettant pour bien l'intégrer.
Réfrigérer au moins 1 heure.

Pour la mayonnaise, j'utilise la Hellmann's légère. Je l'utilise aussi comme marinade pour le poulet. Un délice 2 heures sur le poulet au réfrigérateur!  Pour la mayonnaise, j'utilise la Hellmann's légère. Je l'utilise aussi comme marinade pour le poulet. Un délice 2 heures sur le poulet au réfrigérateur!