Tarte aux tomates et moutarde

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Anouk

Préparation: 15 min. / Cuisson: 35 min. / Repos: 30min.

subheading: Pâte brisée:

1 ⅓ tasses (160 g) de farine tout usage non blanchie

⅓ tasse (80 g) de beurre végétal

3 c. à table (45 ml) d’eau glacée

1 pincée de sel

subheading: Garniture:

2 to 3 tomates, tranchées en fines rondelles

2 c. à table (30 ml) de moutarde de Dijon

2 c. à table (30 ml) d’estragon séché

Herbes fraîches au choix (persil, basilic, thym, etc.), ciselées

Note: Ingredients may have been altered from the original.

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