LOGIN
SIGN UP
Your free recipe manager,
shopping list, and meal planner!
Learn more!
Go to Community recipes!
Een echte smaakmaker voor je gerechten
Deze tomatensaus vormt de ruggengraat van talloze Italiaanse gerechten. Net als pomodori pelati (gepelde tomaten uit blik) wordt passata – in essentie een tomatenpuree – traditioneel gemaakt in de late zomer, op de piek van het tomatenseizoen (en dus zoet, sappig, en verslavend lekkere tomaten!), als een manier om de geoogste tomaten te bewaren voor de rest van het jaar.
Het is de perfecte basis voor gerechten als pasta, soep, een stoofschotel en nog veel meer andere gerechten. Naast dat passata een hele lekkere smaak toevoegt aan jouw gerecht is het ook nog eens een goede bron van vitaminen en mineralen, waaronder vitamine C, kalium en lycopeen. Nog een reden dus om te zorgen dat je altijd passata in huis hebt!
Ingredients
Note: Ingredients may have been altered from the original.
Steps
Never lose a recipe again, not even if the original website goes away! Use the Copy Me That button to create your own complete copy of any recipe that you find online. Learn more! It's free!
 

Page footer