Paella

dagelijksekost.een.be

Flints115

1.5 l kippenbouillon

2 Grote uien

2 Teentjes look

3 Rode paprika's

150g Chorizo (stuk, ongesneden)

500 g Mosselen

250 g Inktvis (schoongemaakt, witte tubes)

8 Rauwe gamba's (maat 16/20 of groter)

Olijfolie

8 Drumsticks (onderste deel van een kippenbout)

Kippenkruiden

1 KL Paprikapoeder

1 g Saffraanpoeder

500 g Spaanse rijst voor Paëlla (bv. arroz bomba)

2 dl Witte wijn

200 g diepvrieserwten

250g venusschelpen of tapijtschelpjes of mosselen

½ citroen (onbehandeld)

PeZo

1 Bussel Platte peterselie

Note: Ingredients may have been altered from the original.

Directions at dagelijksekost.een.be

Never lose a recipe again, not even if the original website goes away! Use the Copy Me That button to create your own complete copy of any recipe that you find online. Learn more! It's free!

Page footer