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NDFIChm8K
2024-10-21 10:50:46
Ravioli crevettes vapeur
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Ingredients
- subheading: Pour la pâte :
- 80 g de fécule de blé
- 20 g de fécule de pomme de terre
- 90 ml d'eau bouillante
- 1 c. à café d'huile végétale.
- subheading: Pour la farce :
- 250 g de crevettes décortiquées
- 3 to 4 tiges de coriandre frais (les feuilles résistent moins bien à la cuisson)
- 2 c. à café de vin jaune
- 2 tranches de gingembre hachées
- sel, poivre
- 2 c. à café d'huile végétale.
Note: Ingredients may have been altered from the original.
Steps
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