Paradosiaki Karidopita

magiacook.gr

www.magiacook.gr/paradosiaki-karidopita/

Υλικά

250 γρ. χοντροκομμένο καρύδι

(προαιρετικά - επιπλέον μία χούφτα ολόκληρα καρύδια)

8 μεσαία αβγά (λίγο μεγαλούτσικα)

300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

20g μπέικιν πάουντερ

1 κ.γλ. κανέλα

1 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ

ξύσμα λεμονιού

3 βανίλιες

200 γρ. τριμμένη φρυγανιά ή γαλέτα

Υλικά για σιρόπι

2 ½ κούπες νερό

2 κοφτές κούπες ζάχαρη κρυσταλλική

1 ξυλάκι κανέλα

φλούδα από λεμόνι

2 κ.σ. μέλι

1 κ.σ. λεμόνι

2 βανίλιες

υλικά για το γαρνίρισμα με γλάσο σοκολάτας

125 γρ. κουβερτούρα

1 κ.σ. βούτυρο

3 κ.σ. ζάχαρη άχνη

1 βανίλια

¼ κούπας γάλα φρέσκο

περίπου ½ κούπα τριμμένο καρύδι

μερικά τεμ. ολόκληρα καρύδια

Note: Ingredients may have been altered from the original.

Directions at magiacook.gr

Never lose a recipe again, not even if the original website goes away! Use the Copy Me That button to create your own complete copy of any recipe that you find online. Learn more! It's free!

Page footer