Saumon Au Beurre À L’Ail Et Citron

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MJMB

4 filets de saumon (environ 1 pouce d’épaisseur)

Sel et poivre du moulin

2 cuillères à thé d’huile d’olive

2 gousses d’ail émincées

65 ml de bouillon de poulet

2 cuillères à soupe de jus de citron frais

3 cuillères à soupe de beurre, divisé + 1 cuillère à thé de beurre

½ cuillère à thé de miel

2 cuillères à soupe de persil frais

Quartiers de citron

Note: Ingredients may have been altered from the original.

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