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Low Carb Big Mac Rolle
Ingredients
  • subheading: Zutaten für den Teig:
  • 250 g Skyr - Alternativ Magerquark
  • 100 g geriebener Käse
  • 3 Eier
  • 1 TL Pizzagewürz
  • subheading: Dressingzutaten:
  • Gewürzgurken
  • ½ Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 4 EL Mayonnaise - light
  • 1 EL Ketchup
  • 1 TL Senf
  • ½ TL Weißweinessig
  • Salz
  • Pfeffer
  • subheading: Zutaten für den Belag:
  • ½ Zwiebel
  • 1 TL Olivenöl
  • 150 g Rinderhackfleisch - oder Tatar (ww-freundlich)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 Gewürzgurken
  • ¼ Salatgurke
  • 1 Tomate
  • 2 Scheiben Cheddar Schmelzkäse - oder geriebener Cheddar
  • 4 Salatblätter
Note: Ingredients may have been altered from the original.
Steps
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