Lamb leg with potatoes

youtube.com

Maria

subheading: Για το αρνί:

1,3 κιλά αρνί μπούτι

270 γρ. μαρινάδα

4 γρ. αλάτι

2 γρ. πιπέρι

subheading: Για τη μαρινάδα:

100 γρ. ελαιόλαδο

15 γρ. σκόρδο, ολόκληρες σκελίδες

30 γρ. κοτσάνια μαϊντανού

50 γρ. μουστάρδα

4 γρ. θυμάρι dried

3 γρ. δεντρολίβανο, dried

10 γρ. νερό

subheading: Για τις πατάτες (reduced to half since every time a lot of sauce left):

1 κιλό πατάτες baby 5chf size otherwise not enough time to cook

35 γρ. ελαιόλαδο

65 γρ. λεμόνι χυμό

1 δάφνη

2.5 γρ. ρίγανη

50 γρ. βούτυρο

Note: Ingredients may have been altered from the original.

Directions at youtube.com

Never lose a recipe again, not even if the original website goes away! Use the Copy Me That button to create your own complete copy of any recipe that you find online. Learn more! It's free!

Page footer