Quand vous ne saurez plus quoi faire de vos courgettes tellement vous en aurez, pensez faire cette recette de relish. Depuis que je fais cette recette, je n'achète plus de relish à l'épicerie. De plus, elle fait l'unanimité auprès de ceux qui l'on goûté dans mon entourage (Bah sauf pour une personne, ma soeur... elle préfère la recette de ketchup aux courgettes!).

Quand même, lorsque j'en fais une batch, il y en a pour nous, pour ma belle-famille, pour ma copine et sa belle-famille, pour une autre copine et sa marmaille, et ça déboule!!! Pour la recette, je ne vous donnerai pas les quantités que je fais vous allez en avoir ben trop ;) (pas certaine que vous aimeriez avoir les quantités pour faire 39 pots de 500ml!)