LOGIN
SIGN UP
Your free recipe manager,
shopping list, and meal planner!
Learn more!
Go to Community recipes!
Gaartijd steak/Biefstuk
Ingredients
Steps
  1. Als het vlees eenmaal volledig gaar is, neem je het van de barbecue en laat je het een aantal minuten rusten voordat je het opdient.
  2. ULTRA-RARE: 46 to 49° C
  3. RARE: 52 to 55° C
  4. MEDIUM-RARE: 55 to 60° C
  5. MEDIUM-WELL: 65 to 69° C
  6. WELL DONE: OVER 71° C
 

Page footer