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Ingredients
  • 4 petites échalotes, émincées
  • 2 têtes d’ail, séparées en gousses, tranchées
  • 1½ tasse d’huile végétale
  • 2 bâtons de cannelle de 3 po
  • 6 anis étoilés
  • 1 morceau de gingembre, pelé et haché très finement
  • ¼ tasse de flocons de piment rouge broyé
  • 2 c. à soupe de sauce soya
  • 2 c. à thé de sucre
Steps
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