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2024-10-21 11:03:17
Merveilleux Aux Spéculoos - Recette Facile Meringue Et Chantilly
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Ingredients
- subheading: Meringue :
- 120 g de blancs d'oeufs (soit 3 à 4 oeufs)
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de sucre glace
- subheading: Chantilly :
- 25 cl de crème entière à 30 % de MG
- 1 cuillère à soupe de mascarpone
- 140 g de pâte à spéculoos (ou 300g de lait concentré sucré + 200g de spéculoos + 100g de beurre)
- subheading: Décoration du gâteau :
- 180 g de spéculoos concassés
Note: Ingredients may have been altered from the original.
Steps
Directions at marciatack.fr
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