LOGIN
SIGN UP
Your free recipe manager,
shopping list, and meal planner!
Learn more!
Go to Community recipes!
Dit heerlijke gerecht heb ik met veel plezier ontwikkeld voor Mutti, een merk waar ik graag mee samenwerk vanwege hun hoogwaardige producten. Vooral de geconcentreerde tomatenpuree en de gepelde tomaten zijn mijn favorieten.
Het resultaat is een bijzonder smakelijk gerecht dat veel voldoening geeft. De diepe tomatensaus, afgewerkt met een vleugje yoghurt, zorgt voor een lichte en romige textuur. De sappige stukjes kip en de zachte aubergine maken het helemaal af, waardoor elke hap een echte traktatie is.
Ingredients
  • 300 g kippendijen zonder been
  • 2 eetlepels Mutti dubbele geconcentreerde tomatenpuree
  • 1 blik Mutti gepelde tomaten
  • 4 eetlepels volle yoghurt
  • 1 citroen
  • 1 grote aubergine (of 2 kleine)
  • 2 teentjes knoflook
  • subheading: Afwerking:
  • lente-ui en koriander of bladpeterselie
Note: Ingredients may have been altered from the original.
Steps
Never lose a recipe again, not even if the original website goes away! Use the Copy Me That button to create your own complete copy of any recipe that you find online. Learn more! It's free!
 

Page footer