https://www.copymethat.com/r/2vlxn730nl/pastei-met-kip-zoals-oma-die-maakte/
147885356
yaihexb
2vlxn730nl
2024-11-21 14:03:10
Pastei Met Kip (Zoals Oma Die Maakte)
loading...
X
Zoals oma kon koken, zo kan toch eigenlijk niemand dat. Haar pastei is een soort mix tussen Hollandse pot en smaakmakers uit de Indische keuken. Dus wees niet te zuinig met die sambal en ketjap
Deze schaal is groot genoeg voor 6 personen, maar je bent gewaarschuwd: deze pastei is zó lekker dat je waarschijnlijk een tweede portie op wil scheppen… en een derde.
Deze schaal is groot genoeg voor 6 personen, maar je bent gewaarschuwd: deze pastei is zó lekker dat je waarschijnlijk een tweede portie op wil scheppen… en een derde.
Ingredients
- 1 kilo kruimige aardappelen
- 4 kippendijen, in blokjes
- 200 gram peultjes, klein gesneden
- 250 gram kastanje-champignons, in vieren
- 660 gram doperwten en wortelen (uit een pot of blik)
- 1 ui, gesnipperd
- 1 teen knoflook, gesnipperd
- 1 bouillonblok, verkruimeld (liefst rund of kip)
- 2 fikse theelepels sambal oelek
- Grote scheut ketjap
- Handje paneermeel
- Paar klontjes boter
- Snuf nootmuskaat
- Zout en peper
Note: Ingredients may have been altered from the original.
Steps
Directions at culy.nl
Never lose a recipe again, not even if the original website goes away! Use the Copy Me That button to create your own complete copy of any recipe that you find online. Learn more! It's free!