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2gmSobFLl
2024-09-25 00:24:16
Soupe Aux Légumes (Vide-Frigo)
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Ingredients
- Huile végétale, pour la cuisson
- 1 oignon jaune, haché finement
- Sel et poivre, au goût
- 4 gousses d’ail, hachées finement
- 1 c. à soupe de poudre de cari
- 2 c. à thé d’épices au choix (curcuma, cardamome, cumin, etc.)
- 8 tasses de légumes au choix, coupés en rondelles ou en quartiers (courgettes, carottes, pommes de terre grelots, céleri, courge, tomates en dés, chou, etc.)
- 8 tasses de bouillon de poulet
- 1 tasse de quinoa, rincé
- Herbes fraîches au choix, pour servir
Note: Ingredients may have been altered from the original.
Steps
Directions at troisfoisparjour.com
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