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Ingredients
  • subheading: Pour la pâte:
  • 250 ml (1 tasse) de farine
  • 125 ml (½ tasse) de beurre froid coupé en petits dés
  • 80 ml (⅓ de tasse) d’eau très froide
  • 1,25 ml (¼ de c. à thé) de sel
  • subheading: Pour la garniture:
  • 375 ml (1 ½ tasse) de cassonade
  • 375 ml (1 ½ tasse) de crème à cuisson 35%
  • 60 ml (¼ de tasse) de farine
  • 45 ml (3 c. à soupe) de sirop d’érable
  • 5 ml (1 c. à thé) d’extrait de vanille
  • 1 oeuf battu
Steps
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